Her mevsim severek tüketilen taze soğan, insan sağlığı için genel anlamda iyileştirici güce sahiptir. Buna göre taze soğan faydaları öncelikle antioksidan içermektedir. Öncelikle kalp hastalığı oluşma riskini azaltır. Ayrıca burun tıkanıklığını yok eden özelliklere sahiptir. Üstelik yeşil kısmında bulunan bol C vitamini sayesinde, hastalıklara karşı vücudun direncini artırır. Üstelik kilo vermeye yardımcı olan taze soğan, idrar söktürücü özelliklere sahiptir. Ayrıca taze soğan faydaları arasında böbrek iltihabı ve taşı söktürücü özelliği de bulunmaktadır. Öksürüğe de iyi gelen taze soğan balgamı da sökmektedir. Yaşlanmayı da geciktiren taze soğan, alerjiye de iyi gelir.
Taze Soğan Ne İşe Yarar?
Taze soğanın beyaz bölümünde bulunan A vitamini oldukça faydalıdır. Kansere karşı koruyucu önlem alan taze soğan, soğuk algınlığı ve grip hastalığına karşı önleyicidir. Buna göre taze soğan ne işe yarar? Diyorsanız, zihni de dinlendirdiğini belirtelim. Yüksek kan şekerini düşürmenin yanı sıra, kan şekeri seviyesini dengede tutar. Kilo vermeye de yardımcı olan taze soğan, metabolizma hızını artırır.