Yemeklerin olmazsa olmazı, sofraların baş tacı olan soğan çiğ ve pişmiş olarak tüketilmektedir. Her ikisi de son derece faydalıdır ve vücudun dostudur. Soğan yüksek miktarda içerdiği C vitamini ile bağışıklık sistemini güçlendirmektedir. Sonrasında soğan neye iyi gelir diyorsanız, antibiyotik özelliği sayesinde bir çok hastalığı önler ve tedavi eder. Vücudun direncini yüksek oranda artıran soğan neye iyi gelir ağrı kesici özelliği ile bilinmektedir. Ayrıca antibakteriyel olduğu için virüsleri yok eder. Soğan iştah açar hazmı kolaylaştırır ve kemik erimesine karşı önlem alır. Bir çok hastalığı tedavi eden soğan neye iyi gelir karaciğerin normal çalışmasını sağlar. Kilo verme sürecinde de yağların hızlı yanmasını sağlar.
Kanda bulunan şeker seviyesini dengeleyerek, şeker hastalığına karşı önlem alır. Öksürük ve nefes darlığı gibi rahatsızlıkları önler. Üstelik soğan faydaları yüksek tansiyonu da düşürmektir. Antioksidan içerdiği için yaşlanma belirtilerini aza indirir. Bağırsak parazitlerinin düşmesin de soğan faydaları etkili olmaktadır. Prostat ve menopoz süreçlerinde soğan faydaları kür olarak kullanıldığında ortaya çıkacaktır. Üstelik kış aylarının havada uçan virüs ve mikroplarını içine hapseden koruyucu özelliği vardır. Soğanı kabuğuyla birlikte ortadan ikiye kesip bulunduğunuz odaya koyun ve tüm mikroplardan arının.
